Название: Россия. Лучшие рецепты 1.1 Описание : Русская кухня это жемчужина кулинарной Европы. Она впитала в себя традиции приготовления пищи многих народов населявших Великую Россию - Матушку, даже высокая французская кухня, столь любимая дворянством, внесла свою лепту, а многое позаимствовала и использует до сих пор. Чего стоит появление парижских Бистро, что не более чем перевернутое на французский лад русское слово Быстро. Блюда нашей, русской кухни, вкусны и полезны, в большинстве своем , легки в приготовлении и не требуют многих часов проведенных на кухне, что очень важно во время больших скоростей и постоянной нехватки времени. Есть традиция, которую исповедуют все великие повара. Хочешь сделать хорошо, используй сезонные продукты, которые легко можно встретить в регионе их произрастания. Нам кажется, именно этот принцип стал основой русской кухни и во многом обеспечил ее успех и процветание. Язык русский.