Название: Яичница Облако Описание : 🔪Состав:- Яйцо - 2 шт. - Соль, перец - по вкусу 📙Рецепт:1. Разогреть духовку до 190 С.2. Отделить белки от желтков.3. Взбить белки вместе с щепоткой соли в крепкую пену с помощью миксера.На противень застеленный фольгой выложить белки, разделив их на 2 части. Сформировать круги с углублением в центре для желтков.4. Запечь их в духовке при 190 С 4-5 минут.5. Достать противень из духовки и аккуратно добавить в центр каждого углубления желток. Вернуть в духовку и запекать ещё 2 -3 минуты. Добавлено : 30 июл в 19:50
