Название: Соус "Блю чиз" Описание : 💛💛💛 Соус «Блю чиз»🥣 СОУСПо этому рецепту соус готовится из мягкого сыра с голубой плесенью, майонеза и сметаны. Он получается немного пряным, с кислинкой. Можно добавлять его в салаты, подавать к мясу или нарезанным овощам.📜 ИНГРЕДИЕНТЫ: (рассчитаны на 4 порции)🔻 Мягкий сыр с голубой плесенью — 115 г🔻 Майонез — 100 г🔻 Сметана — 65 г🔻 Свежевыжатый лимонный сок — 15 мл🔻 Уксус 6%-й — 15 мл🔻 Соль — по вкусу🔻 Перец чёрный молотый — по вкусу🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏩ – Выложите сыр в миску и разотрите вилкой, чтобы он приобрёл пастообразную консистенцию.⏩ – Добавьте к сыру майонез, сметану, лимонный сок и уксус. Тщательно перемешайте. Посолите и поперчите. Добавлено : 23 июл в 07:31