Название: НОВИНКА!ПРОЩЕ ПРОСТОГО! ПЕЧЕНЬЕ В ПРАЗДНИКИ И НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ Описание : На 15 штук ( ~ 600г):- 100г сметаны- 80г сахара- 150г сливочного масла- 320г муки- 2 желтка ( 1 в тесто)- 2-3 ч.л. какао- 1 ст.л. молока- 1/3 ч.л. разрыхлителя- щепотка ванилина- кунжут* диаметр кружочка ~6-7 см* вес светлого кусочка 26г, вес шоколадного кусочка 17г* если на кухне жарко, противень с печеньем лучше держать в холодном месте ( холодильник, балкон, у окна) и обязательно накрыть заготовки пленкой, чтобы не заветривались* вместо кунжута можно добавить мак или лён* печенье можно приготовить и без яиц, в тесто не класть желток, а сверху намазать вареньемВыпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Добавлено : 22 фев 2021