Название: p.236.236 Описание : 200 г куриного филе4 яйца250 г яблок150 г лука100 г сыра100 г грецких ореховсольмайонезРецепт приготовленияТакой салат украсит любой стол.Если вы готовите салат на детскийпраздник, вместо майонеза лучшеиспользовать сметану.Из указанного количестваингредиентов получается 7-8порций.Куриное филе отварить до готовности(варить около 20 минут послезакипания).Остудить.Мелко нарезать.Лук мелко нарезать.Залить его кипятком, оставить на 10минут.Затем воду слить, лук промыть вхолодной воде (это делается для того,чтобы лук не горчил).Отделить белки от желтков.Белки натереть на мелкой терке.Желтки натереть на мелкой терке.Сыр натереть на мелкой терке.Яблоко натереть на терке.Грецкие орехи измельчить.Несколько орешек оставить целыми.На плоское блюдо выложить белки вформе овала, немного посолить,смазать майонезом.На белки выложить филе, разровнять,смазать майонезом.На филе выложить лук.На лук выложить яблоко, смазатьмай