Название: Демикат Описание : 250 г брынзы1 луковица50 г жира4 картофелины1 ч. л. молотой красной паприки½ ч. л. тминамолотый черный перецсметана, свежий зеленый лук Лук нарезать кубиками, обжарить на жире до золотистого цвета.Добавить тмин, молотую красную паприку, брынзу и картофель, нарезанный кубиками.Перемешать и залить приблизительно 1 л горячей воды.Варить до готовности картофеля.Приправить солью, молотым черным перцем.Суп перемешать блендером, можно добавить сметану, посыпать нарезанным зеленым луком.Подавать с галушками или хлебом, порезанным кубиками и обжаренным на жире. Добавлено : вчера в 13:41
