Название: Творожно-морковная запеканка Описание : Запеканка получается очень нежной и не слишком сладкой.Ингредиенты (на 4 порции):✦ Растительное масло - 1 ч. ложка✦ Творог с любой жирностью - 800 г✦ Яйца - 4 штуки✦ Сахар - 50 г✦ Манная крупа - 100 г✦ Морковь - 350 г✦ Сода - ½ ч. ложки✦ Лимонный сок - 1 ч. ложка✦ Сметана с любой жирностью - 80 гМожно добавить:✦ Сахарная пудра - по вкусуПриготовление (1 ч.):✱ Разогрейте духовку до 180 °C. Форму для выпечки смажьте маслом.✱ Смешайте лопаткой творог, яйца, сахар и манную крупу. Оставьте на 15 минут.✱ Натрите очищенную морковь. Погасите соду лимонным соком. Добавьте эти ингредиенты в творог.✱ Переложите массу в форму. Сверху смажьте сметаной. Выпекайте около 45 минут до румяности.► По желанию посыпьте сахарной пудрой. Добавлено : 24 апр в 12:33
