Название: Закуска колокольчики Описание : Закуска "Колокольчики" Эта закуска украсит ваш стол в праздники и будни, так как выглядит очень эффектно, а главное очень вкусная! Ингредиенты:Для приготовления закуски вам потребуется: 100 гр. вареной колбасы (я беру «Докторскую»), 50 гр. сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог), 1-2 морковки, зубчик чеснока, майонез. Время приготовления закуски составляет 20 минут, из указанного количества ингредиентов у меня получилось 10 порций. Пошаговое приготовление:1. Колбасу порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-колокольчик и заколите его шпажкой (я использовала зубочистки).2. Теперь готовим салат для колокольчика. Натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок.3. Все перемешайте и заправьте майонезом.4. Наполните этим салатом колокольчики и положите на блюдо, украсьте зеленью. В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку кетчупа, что больше вам нравится. Добавлено : 20 янв 2017
