Название: getImage-3628 Описание : Для вас дорогие хозяюшки! Оченьвкусная домашняя сгущенка за 15минут .которую обязательно стоитпопробовать приготовить…Порадуйте своих домашних . 200 гр молока200 гр сахара ( или пудры)20 гр масла сливочного Приготовление: Смешиваем все продукты вкастрюльке (желательно с высокимибортиками,потому что масса будетсильно пениться )На медленном огне доводим докипения Когда начнет кипеть огоньувеличиваем и варим (увариваем) всеровно 10 мин. !!! Будет очень сильнопениться.После 10 минут масса будет оченьжидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!Выключаем,остужаемПостепенно густеет ,когда остывает.Переливаем в баночку и вхолодильник. Через несколько часовона еще загустеет Из данного количества получается~200 гр. ( у меня получилось 213гр) На этой фотографии виден мойпредыдущий неудачный опыт)я решила ,что слишком жидкаяполучается и оставила выпариватьсяеще 10 мин.Она загустела потом так,что пришлось скатать из нее ириски)Вкусно конечно ,но хотелось все же внее блинчики макать.Поэтому только 10 минут . Очень,очень вкусная получилась!!!Запах и цвет - не хуже ,чем вмагазине! И делать очень быстро. Добавлено : 27 ноя 2015
