Название: салат-закуска Описание : Ингредиенты:Грудка куриная (отваренная) 1 шт.;Сыр 200 г;Помидор 3 шт;Орехи кедровые по вкусу;Чеснок 2 зубчика;Соль (по вкусу)Перец (по вкусу)Майонез или другая заправкаПриготовление:Листовой салат промыть, обсушить и выложить на блюдо. Помидоры порезать не тонкими колечками. Курицу разделить на волокна и выложить на помидоры. Затем слой заправки.У меня вместо майонеза была смесь йогурта-горчицы, соли-перца и выдавленного чеснока. Затем выкладываем тертый на мелкой терке сыр, смешанный с мелко порезанной зеленью. Еще по ч. ложки заправки. Кедровые орешки обжарить на сухой сковородке, слегка остудить и выложить на сыр. Вкусный и при наличии готовой курицы быстрый салат. Добавлено : 21 сен 2014
