Название: bzT64LpJzZs Описание : Вкусный шоколадный торт. Ингредиенты: Для бисквита: яйца 5 шт.сахар 125 гр.мука 125 гр.какао 1 ст.л. Для крема: сгущенное молоко вареное 200 гр.масло сливочное 200 гр.какао 50 гр.масло растительное 10 гр. Для сахарного сиропа: сахар 75 гр.вода 75 мл.коньяк 20 мл. Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром добела.Добавить просеянную муку с какао.Перемешать аккуратно.2. Вылить в форму и печь при 180 Сдосухой спички (я теста делала пол нормы, форму брала 18 см) 3. Покапечется корж приготовимкрем.Сгущенку взбить с маслом, добавитькакао, перемешанное с раст. маслом.Не плохой крем получился, блестящий, с запахом варенойсгущенки и шоколада4. Бисквит готов. Его нужно вынутьизформы и остудить. Если есть время,то пусть ночку полежит в кухне подполотенчиком. Если временинет,тогдаостывший бисквит разрежьте на 3пластаПропитайте сиропом каждый корж 5. Промажьте кремом коржи.Обмажьте верх и бока. Украсьте посвоему желанию.Бока я обсыпала грецкими орехамиТортик хранить в холодильнике,достать за час до подачи. Добавлено : 19 сен 2014
