Название: пончики на сгущёнке Описание : Они просто тают во рту! Ингредиенты:1 банка сгущенного молока 4 яйца половина чайной ложки соды, погашенной уксусом приблизительно 500 г муки растительное масло для жарки сахарная пудра для посыпки по вкусу Приготовление: Смешать яйца со сгущенным молоком, добавить гашенную уксусом соду и муку, перемешать, замесить не очень крутое тесто. Скатать полученное тесто колбаской, нарезать небольшими кусочками и каждый скатать в шарик. Жарить подготовленные шарики на сковороде в разогретом растительном масле до золотистого цвета.Выкладывать готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Затем пончики обвалять в сахарной пудре по вкусу и подать на стол. Добавлено : 18 сен 2014