Название: Пирог с яйцами, сыром и зелёным луком - из слоёного теста Описание : Простая выпечка из готового теста с классической начинкой.Ингредиенты (на 4 порции):✦ Яйца - 5 штук✦ Твёрдый сыр - 80 г✦ Зелёный лук - 2 пучка✦ Соль - по вкусу✦ Перец чёрный молотый - по вкусу✦ Мука - 1 ст. ложка✦ Слоёное тесто бездрожжевое - 500 гПриготовление (1 ч.):✱ Сварите 4 яйца вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.✱ Разогрейте духовку до 180 °C. Противень застелите пергаментом.✱ Натрите яйца и сыр. Порубите лук. Смешайте эти ингредиенты. Посолите и поперчите.✱ Присыпьте стол мукой. Разрежьте тесто на два одинаковых квадрата. Раскатайте их в прямоугольники.✱ Перенесите первую заготовку на противень. Распределите по ней начинку. Накройте вторым пластом и защипните края.✱ Взбейте оставшееся яйцо и смажьте пирог. Наколите его вилкой. Выпекайте около 30 минут до румяности.